WOK DE VERDURAS

Actualizado: 20 may 2020

Receta Vegana

Tiempo: 10 min Calorías: 188 Proteína: 10.6 gr



INGREDIENTES:


- 100gr brocoli - 100gr zanahoria

- 100gr chicharos

- 100gr ejotes - sal y pimienta al gusto

- jugo de 1 limón


PREPARACIÓN:


- Blanquear las verduras: Poner agua a hervir, cuando esté en punto de ebullición agregar las verduras, dejar cocinar por 4 min o 5 max. sacar y ponerlas con agua con hielos para cortar la cocción.

- Escurrir las verduras y en un plato o bowl poner todas las verduras agregar un poco de sal, pimienta y el jugo de limón. Mezclar y listo. ** Puedes agregar 1c de aceite de oliva y rallar un poco de la cascara de limón para más sabor

NO IMPORTA QUE DIETA O ESTILO DE ALIMENTACIÓN ELIJAS, PERO ELIJE COMIDA REAL. ¿QUE ES UNA COMIDA REAL?

Son alimentos sin procesar, sin azúcar añadida, sin colorante o aditivos.

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