INGREDIENTES
- 500 gr de champiñones
- 4 tomates/jitomates medianos
- Cebolla fresca al gusto
- Chipotle de lata al gusto
- Sal, ajo en polvo al gusto
PREPARACIÓN
- En un sartén a fuego medio agregar los champiñones, la cebolla picados en juliana y 1/4 de taza de agua. Mover constantemente hasta el agua se haya evaporado y la cebolla esté suave.
- Agregar los tomates/jitomates picados en cuadritos, sal, ajo en polvo y mover. Cuando que el jitomate esté suave agregar chipotle al justo y deja cocinar por 2 min más y listo.
- Puedes guardarlo para toda tu amena