CHAMPIÑONES AL CHIPOTLE

INGREDIENTES

- 500 gr de champiñones

- 4 tomates/jitomates medianos

- Cebolla fresca al gusto

- Chipotle de lata al gusto

- Sal, ajo en polvo al gusto

PREPARACIÓN

- En un sartén a fuego medio agregar los champiñones, la cebolla picados en juliana y 1/4 de taza de agua. Mover constantemente hasta el agua se haya evaporado y la cebolla esté suave.

- Agregar los tomates/jitomates picados en cuadritos, sal, ajo en polvo y mover. Cuando que el jitomate esté suave agregar chipotle al justo y deja cocinar por 2 min más y listo.

- Puedes guardarlo para toda tu amena