INGREDIENTES
- 1 huevo o 2 claras de huevo (opcional, también queda sin huevo para que sean veganos)
- 1/2 taza de hojuelas de avena (30gr aprox)
- 3 cucharadas de zanahoria rallada
- 1/2 plátano
-1/4 de taza de leche de almendra
- Pizca de canela
PREPARACIÓN
- Agrega todos los ingredientes a la licuadora o procesador de alimentos, deja reposar de 3 min la mezcla
- Calentar la wafflera y preparar los waffles
- Yo acompañe con mermelada sin azúcar y crema de nuez.
** Si no tienes wafflera puedes hacer hotcakes
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