• Halthey

WAFFLES DE AVENA Y CARDOMAMO DE MIEL


INGREDIENTES


- 1/2 taza de harina de avena ( solo agreguen las hojuelas de avena en la licuadora y listo )

- 1/2 plátano machacado

- 1/2 taza de leche de Almendra

- 1 huevo

- Pizca de cardamomo molido

- 1/4 cda de fruto del monje para endulzar (opcional, el plátano

- 1/4 de cda de polvo para hornear sin aluminio


PREPARACIÓN


1. mezcla todos los ingredientes y la mezcla debe quedar espesa

2. Engrasa la wafflera con un poco de aceite de coco y agrega la mezcla. También los puedes hacer hotcakes

3. Sirve con los toppings que prefieras, yo utilice 1/2 plátano, 1/2 taza de bluberries y 1 cda de miel


SUSTITUCIÓN DE INGREDIENTES


- puedes omitir el plátano ( solo lo utilizo para darle sabor a plátano y endulzar de forma natural )

- Puedes omitir el polvo para hornear ( esponjan menos pero siguen quedando delicioso)

- La leche puede ser de la que prefieras

- Si andas en modo fit y quieres más proteína puedes eliminar el plátano y el huevo pero sustituir con 3 claras de huevo para tener un poco más de proteína

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