• Halthey

HOT CAKES CHOCO NUEZ RECETA VEGANA


INGREDIENTES


- 3/4 de taza de avena molida

- 1 cda. de crema de nuez

- 1 cda. de cacao en polvo

- 1/2 cda de nuez en trozos

- 1 huevo de linaza ( es 1 cda de linaza molida hidratada en 2cdas de agua)

- pizca de canela

- pizca de bicarbonato

- 1/2 taza de leche de almendra o coco de tu preferencia

- Puedes endulzar con stevia o fruta del monje o miel


PREPARACIÓN


- Mezclar todos los ingredientes, debe quedar espesa ( si consideras agrega un poco más de leche), dejar reposar por 5 min.

- Engrasar un satén con un poco de aceite de coco y agrega un poco de la mezcla, deja cocinar a fuego medio y cuando veas burbujas y las orillas cosidas voltea y repite con el resto de la mezcla.

- Sirve y de topping puede ponerle 1/2 taza de fresas y listo

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