WAFFLES CHOCONUEZ



INGREDIENTES:


- 3/4 de taza de avena molida

- 1 cda. de crema de nuez

- 1 cda. de cacao en polvo

- 1 huevo de linaza ( es 1 cda de linaza molida hidratada en 2cdas de agua)

- Pizca de canela

- 1/2 cda de bicarbonato

- 1/2 taza de leche de almendra o coco de tu preferencia

- Puedes endulzar con stevia o fruta del monje.


PREPARACIÓN:


1.Mezclar todos los ingredientes, debe quedar espesa ( si consideras agrega un poco más de leche), dejar reposar por 5 min.

2.Engrasar la wafflera con un poco de aceite de coco o también puedes preparar como hotcakes.

3.Sirve y de topping puede ponerle 1/2 taza de fresas, 1/2 cda de crema de nuez y agregar 1cda de granola para que le diera el toque crocante. ¡Quedó delicioso!


Si los preparan, presúmanme como les quedó.

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