INGREDIENTES:
- 3/4 de taza de avena molida
- 1 cda. de crema de nuez
- 1 cda. de cacao en polvo
- 1 huevo de linaza ( es 1 cda de linaza molida hidratada en 2cdas de agua)
- Pizca de canela
- 1/2 cda de bicarbonato
- 1/2 taza de leche de almendra o coco de tu preferencia
- Puedes endulzar con stevia o fruta del monje.
PREPARACIÓN:
1.Mezclar todos los ingredientes, debe quedar espesa ( si consideras agrega un poco más de leche), dejar reposar por 5 min.
2.Engrasar la wafflera con un poco de aceite de coco o también puedes preparar como hotcakes.
3.Sirve y de topping puede ponerle 1/2 taza de fresas, 1/2 cda de crema de nuez y agregar 1cda de granola para que le diera el toque crocante. ¡Quedó delicioso!
Si los preparan, presúmanme como les quedó.
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