• Halthey

TACOS DE GARBANZOS EN SALSA VERDE

Tiempo de preparación: 10min


POR PORCIÓN:

Calorías: 81 aprox.

Grasas: 0.7 gr.

Carbohidratos: 15.6gr

Proteína: 3.7 gr


INGREDIENTES:


- 50 gr de garbanzos cocidos (escurridos)

- Cebolla cortada en julianas - Salsa verde

- 1 c de aceite de linaza o el de tu preferencia

- 2 tortillas se maíz o nopal


PREPARACIÓN:


1.En un sartén poner aceite y la cebolla. Cuando esté suave agregar los garbanzos, mover por 5 min y agregar la salsa verde. Dejar hervir por 3 min y listo

2.Calentar las tortillas y hacer tacos de garbanzo.


¿Cómo se cocina el garbanzo?

Los garbanzos se dejan remojar toda la noche, al día siguiente se escurre y lava. Se cocinan en una olla con agua, un poco de cebolla, un diente de ajo y sal. Se deja hervir y se retiran del fuego cuando estén suaves. .

2 visualizaciones0 comentarios

Entradas Recientes

Ver todo

TOAST