Calorías 214 aprox
Proteina 33 gr
Carbohidratos 28.5 gr
Grasa 2 gr
*Si quieres disminuir los gr de carbohidratos puedes eliminar las 2 cdas de avena y solo hacerlo con la proteína y claras.
INGREDIENTES:
Pan
-1 scoop de proteína sabor vainilla @proteinlife_mx
-2 cdas de harina de Almendra o avena
-1 huevo o 2 claras de huevo
-Pizca de canela
-1/2 cda de polvo para hornear sin aluminio
Salsa
-1/2 taza de zarzamora o fresca
-Jugo de 1/2 limón pequeño
-Miel de agave, stevia o monk fruit para endulzar
PREPARACIÓN:
Salsa:
1.En un sartén poner las zarzamoras, el endulzante y el jugo del limón a fuego medio, mover.
2.Cuando estén suaves las zarzamoras machacar y agregar ¼ de taza de agua o ½ taza dependiendo que tan líquido quieras que esté la salsa, deja hervir unos segundos y listo.
Pan:
1.Mezclar todos los ingredientes muy bien.
2.En un molde o taza de porcelana engrasar con poquito aceite de coco e incorporar toda la mezcla.
3.Llevar al horno por 15 min a 180 C, a la Ari Flyer a 180 C por 9 min o al microondas por 4 min pero revisar cada 2 min ya que depende de la potencia de tu microondas.
4.Deja enfriar un poco, desmolda, sirve y encima baña con la salsa de zarzamora y ¡listo! al ser saludable y alto en proteína lo puedes desayunar, disfrutarlo como postre, snack o post workout.