Porciones 3
Calorías: 360 aprox.
Proteína: 11.3 gr
INGREDIENTES:
- 100gr avena molida
- 30gr harina de almendra - 30gr crema de cacahuate
- 60gr claras de huevo - Extracto de vainilla y canela al gusto
- Stevia para endulzas o miel de agave - 50gr chocolate en tableta 90% o 95% cacao sin azúcar ** para incrementar la proteína se puede agregar 1scoop de proteína sabor vainilla o sin sabor.
PREPARACIÓN:
- Mezclar: avena molida, harina de almendra, crema de cacahuate, claras de huevo, extracto de vainilla, canela y stevia. - Calentar el horno y en un molde para muffin ( engrasar 4 espacios y servir la mezcla en ellos)
- Hornear a 200 C por 20 - 25 min, sacar del horno, dejar enfriar y desmoldar.
- A cada muffin hacer un hoyo por debajo, rellenar de tutela Fit y tapar con las migajas que se sacó del hoyo.
- Derretir en baño María o microondas el chocolate. Pasar cara muffin por el chocolate ( solo la parte de arriba ) y decorar con amaranto y almendra
NUTELLA FIT
Triturar en licuadora o procesador avellanas tostadas o nuez de la India con chocolate derretido (90% o 95% cacao sin azúcar ), para lograr la consistencia desea
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