HOT CAKES TRIPLE CHOCOLATE VEGANOS

Calorías: 190

Proteínas: 8.6gr

Carbohidratos: 24.3 gr

INGREDIENTES:


- 30gr avena molida

- 1/2 c cacao polvo - 1c cacao nibs

- 1/3 leche vegetal


PREPARACIÓN:

1.Mezclar la avena molida, cacao en polvo, 1/2 c de cacao nibs y leche vegetal. Debe quedar una mezcla espesa. Si se considera agregar un poco más de leche vegetal.

2.En un sartén de teflón poner la mezcla y si se considera esparcir un poco de aceite de coco ( lo mínimo), una vez caliente agregar la mezcla, tapar. Cuando se observen burbujas voltear y dejar cocinar 2 min mas a fuego lento.

3.Servir y puedes untar nutella fit, encima decorar con la otra 1/2 c de nibs de cacao y amaranto.


Nutella fit:

-Triturar en licuadora o procesador avellanas tostadas o nuez de la India con chocolate derretido (90% o 95% cacao sin azúcar ), para lograr la consistencia más cremosa agregar 1c de aceite de coco.

* Para los gramos de macronutrientes no se incluyó la nutella Fit por 1c se incrementa 90 cal más aprox. La leche que se usó es de soya orgánica Kirkland.

* Si no eres vegano puedes incluir 100gr de claras de huevo en lugar de la leche vegetal, así también obtendrás 10gr de proteína extra.

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