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CHILAQUILES VERDES

Receta Vegana

Calorías: 219

Proteína 8.6 gr

Grasas: 5.1 gr

Carbs: 36.7 gr



INGREDIENTES:


- 2 bolsas de Salmas, yo utilicé @sanissimomx 12 gr

- Salsa verde

- 50gr champiñones

- 10gr cebolla


PREPARACIÓN:


1.En un sartén caliente agregar la cebolla cortada en julianas con 2c de agua, mover y cuando esté transparente agregar los champiñones picados.

2.Agregar sal, pimienta y ajo al gusto.

3.Mover hasta que el champiñón esté suave. Reservar

4.En un plato agregar las Salmas ( romper en pedazos) agregar salsa verde caliente; encima incorporar los champiñones cocinados.


Recomendación: Servir con 20gr de aguacate y 2c de yogurt griego en lugar de crema.


*En el cálculo de calorías no se incluyó el aguacate y el yogurt griego.

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