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Foto del escritorHalthey

PAPAS A LA PAPRIKA

Tiempo cocción 25 min.


INGREDIENTES:


- 500gr de papas picadas en gajo

- Sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo al gusto

- 1/2 cucharadita de orégano en polvo

- Jugo de 4 limones

- Aceite en spray

- 1 cucharadita de paprika en polvo


PREPARACIÓN:


1.En un recipiente mezclar todo excepto el aceite.

2.Colocarlas en la Airfryer y con aceite en spray rociar un poco. Por 25 min o en horno a 200°c por 30 min 3.Listo puedes disfrutarlas con salsa o aderezo de chipotle. Te recomiendo que encima pongas un poco de queso vegano, metes al horno o Air flyer por 2 min más para que se derrita y encima agrega aderezo de chipotle.


Aderezo chipotle:

INGREDIENTES:


- 1/2 taza de yogurt griego, recomiendo (fage o chobani)

- 1 diente de ajo mediano

- Jugo de 1 limón

- 2 cda se chipotle de lata

- Sal y pimienta al gusto


PREPARACIÓN:


Mezcla todo en la licuadora y agrega un chorrito de leche o agua hasta conseguir la consistencia deseada.



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