INGREDIENTES
- 2 Huevos
- 150gr chocolate @smartbitesmx
- ½ taza de crema de almendra
- 1 taza de harina de avena
- 1 ½ cucharada de cacao en polvo
- 6 cucharadas de leche de almendra o la que prefieras
- Endulza con stevia pero puedes hacerlo con 1/3 de taza de miel de agave o azúcar mascabado o azúcar de coco
- ½ cucharada de bicarbonato o 1 cucharada de polvo para hornear sin aluminio
- pizca de sal
PREPARACIÓN:
-Precalienta el horno a 180°C
- En un recipiente mezcla todos los ingredientes secos y en otro los húmedos (El chocolate tienes que derretirlo a baño maría o 1 min a min en el microondas hasta que quede líquido), después mezcla todo muy bien hasta que quede una mezcla espesa, si consideras agrega unas cuantas cucharadas extras de leche.
- Engrasa un molde con un poco de aceite de coco o el que tengas y agrega toda la mezcla.
- Lleva al horno por 25 min y listo. Deja enfriar y desmolda.
Comments